Người cao tuổi thường bị ho khi thời tiết giao mùa. Bên cạnh việc chuẩn bị sẵn các phương pháp trị ho thì chế độ dinh dưỡng cũng là điều người cao tuổi cần chú ý. Yến sào - một món ăn giàu dưỡng chất, là vị thuốc quý rất thích hợp cho người cao tuổi bổ sung trong giai đoạn này, đồng thời giúp hỗ trợ giảm ho hiệu quả khi thời tiết thay đổi.
Thay đổi thời tiết vì sao người cao tuổi hay bị ho?
Tuổi cao, sức yếu, hệ thống miễn dịch của người cao tuổi không còn đủ mạnh để chống lại sự tấn công của vi khuẩn, vi rút. Trong khi thời tiết giao mùa chính là điều kiện lý tưởng cho các tác nhân gây bệnh xuất hiện.
Nhiệt độ và độ ẩm của môi trường biến đổi đột ngột khi thời tiết giao mùa làm cho hệ hô hấp không kịp thích nghi, gây khó chịu cho đường hô hấp, từ đó làm gia tăng nguy cơ viêm nhiễm đường hô hấp.
Ngoài ra, người cao tuổi thường có nhiều bệnh lý nền ví dụ như: bệnh phổi mạn tính, hen suyễn hoặc bệnh đái tháo đường càng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh hô hấp và khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn khi thời tiết giao mùa.
Yến sào có công dụng hỗ trợ giảm ho hay không?
Yến sào giàu dưỡng chất, chứa hàm lượng protein cao 42,8-54,9% cùng các acid amin không thay thế được và cần thiết cho cơ thể người như cystein, phenylalanin, tyrosin…, lượng mỡ rất thấp, các vitamin B, C, E, PP, các nguyên tố đa và vi lượng như canxi, sắt, kali, magie,.. rất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng của hệ hô hấp, ổn định thần kinh trí nhớ, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, chống lão hóa,…
- Về công dụng hỗ trợ giảm ho:
Trong Đông y, yến sào là vị thuốc thuộc tính bình, vị ngọt, có tác dụng tốt với các kinh Phế và Vị, giúp dưỡng âm bổ Phế, trừ ho, tiêu đờm, định suyễn,…
Trong cuốn “Cây thuốc và động vật làm thuốc Việt Nam” có viết: Về mặt y học, yến sào là vị thuốc độc đáo, rất tốt cho người mới ốm dậy, người gầy yếu, suy nhược, người cao tuổi, chữa được bệnh ho, hen, suyễn, lao phổi, kiết lỵ, thổ huyết.
Theo TS.BS Nguyễn Văn Đàn - Trưởng khoa Y học Cổ Truyền, Bệnh viện Thống Nhất cho biết: “Theo nhiều nghiên cứu, yến sào có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch chung của cơ thể và sức đề kháng của hệ hô hấp, giúp cơ thể chống các yếu tố ngoại tà gây bệnh. Do đó, có thể nói người cao tuổi bị các vấn đề liên quan hệ hô hấp như ho nên ăn tổ yến sào để hỗ trợ điều trị, giúp tiêu đàm thấp và giảm tình trạng ho, đồng thời tăng cường sức đề kháng cho cơ thể”.
Lựa chọn yến sào thích hợp cho người cao tuổi?
Theo TS.BS Nguyễn Văn Đàn - Trưởng khoa Y học Cổ Truyền, Bệnh viện Thống Nhất: “Yến sào là món ăn mềm, loãng, dễ ăn và dễ hấp thu, rất thích hợp cho người cao tuổi bổ sung dinh dưỡng, đồng thời giúp tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, đặc biệt là đối với người cao tuổi có bệnh lý nền cần hồi phục sức khỏe”.
Công ty TNHH VANNEST có sản phẩm Yến Sào VANNEST đông trùng - hạ thảo, là sản phẩm thích hợp để người cao tuổi bổ sung dưỡng chất, bồi bổ sức khỏe hàng ngày và giảm mệt mỏi. Với thành phần chính là 40% tổ yến Khánh Hòa đạt chuẩn, kết hợp cùng nhiều dược liệu tự nhiên như: Đông trùng hạ thảo-Việt Nam, đường phèn, Yến sào VANNEST giúp bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe hàng ngày, đặc biệt phù hợp cho người trung, cao tuổi sức khỏe kém, suy giảm sức đề kháng, có bệnh lý nền cần hồi phục sức khỏe.
